10.29.2010

maki de jamon iberico 하몬 이베르꼬 마끼

Foto: http://www.larazon.es/noticia/5095-sushi-con-sabor-iberico

Para l@s atrevid@s que nos gusta probarlo todo, el restaurante SILK&SOYA haciendo una maraBillosa fusión de comida española y japonesa nos facilita en este vídeo una receta de maki con jamón ibérico. NAVIDUL ha sacado un producto envasado al vacío especial para este tipo de preparaciones.

Ingredientes: arroz de grano corto, relleno de melón y tomate, y enrollado con una fina loncha de jamón ibérico Navidul, en sustitución del Nori. Para acompañarlo, ofrecen, por un lado, la versión japonesa con una suave salsa de soja baja en sal, jengibre y wasabi y, por otro, la opción mediterránea con aceite de oliva virgen extra.

Quien se atreve?





3 comentarios :

  1. Si os animáis a probarlo os hago la versión japonesa y la española. Que buena pinta

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  2. Querida Jess un comentario tuyo sabe a gloria! Claro que nos animamos! Nos vemos! Un beso, Lila&Cloe

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  3. Que buena idea un plato japones a la española!

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