10.25.2016

CACO DE ORIGEN - KAKAO VENEZUELA by María Fernanda di Giacobbe



Como mujer, apasionada de Venezuela, la tierra que acogió a mis abuelos y adicta al chocolate negro de calidad, el proyecto de CACAO DE ORIGEN impulsado por María Fernanda di Giacobbe no podía pasar  desapercibido en este blog. Porque una historia así merece la pena ser difundida.


CACAO DE ORIGEN se inició en 2008 y ha ganado el Basque Culinary World Prize, cuyo premio han destinado íntegro a un proyecto transformador en el mundo de la gastronomía. Su propósito: formar a mujeres en el arte de este producto para que puedan convertirse en microempresarias y así gracias al cacao venezolano, el mejor del mundo, puedan salir del mundo de pobreza y desesperación en el que viven.


"Cocinar, hacer chocolate, cambiar el mundo, lo estamos haciendo". Este es un extracto del discurso de María Fernanda cuando recogió el premio. Una iniciativa maraBillosa.

Si visitáis Venezuela, podéis probar el resultado comprando el producto en la red de tiendas de KAKAO VENEZUELA. 



Ha sido una energía que se ha contagiado. Es una iniciativa que surge de la amistad entre las mujeres. María Fernanda di Giacobbe

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