4.18.2018

RECETAS PARA EL RECUERDO by azafranes POTE



He crecido viendo como mi madre hacía su deliciosa alquimia con esos sobres de azafrán  y colorante alimentario POTE en la cocina. 


De alguna manera, esta iniciativa me ha tocado al corazón, por ese y por otros motivos. Porque si hay algo que funciona conmigo es el recuerdo de un sabor, o de un olor.

RECETAS PARA EL RECUERDO es un recetario 100% solidario, con recetas de siempre, de madres y abuelas gallegas, recetas de las de chuparse los dedos y  no poder parar de mojar el pan en la salsa, y cada una de ellas unida a una historia personal. 

Porque puede que no recordemos una receta, pero jamás olvidaremos lo que nos hizo sentir su sabor, porque todos tenemos nuestra "magdalena de Proust".



¿Necesitáis más motivos para salir corriendo a comprarlo?
 

+ info

1 comentario :

  1. qué proyecto más precioso. Mi abuela gallega murió de alzehimer

    ResponderEliminar